The Waldensian Bobby-Soxer - Look, Ma, No Upije!

Ugnsrostade grönsaker

Posted Nov. 7, 2014, 1:45 a.m. By upije

I morgon kväll ska jag ha gäster.Och jag har fått tänka om med maten mot vad jag tidigare hade tänkt på grund av allergier. Så jag tänkte nog faktiskt göra det lätt för mig genom att skala potatis och dela den i bitar. Skala vitlöksklyftor,skala och dela morötter och rödlökar och lägga i samma form och sedan slänga in dem i ugnen och ungsrosta dem med salt och vitpeppar. Till det får det bli grillat kött och ett gott vin för de som dricker alkohol. Själv föredrar jag mineralvatten. Det är så gott med rostade grönsaker för de behåller sin krispighet jämfört med om man kokar dem och det har jag märk gör att barnen tycker om det med.